2018年9月コラム | 美容室 DPクリエーション | 大阪 堺市 三国ヶ丘・中百舌鳥の美容室

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Anti-Aging 発/育/増/若/食アドバイザー中嶋 聡

Anti-Agingは日本語訳で「抗老化」「抗加齢」私は「時計の針を止める」ではなく「針を戻す」をコンセプトに 美容家(ビューティスト)から発毛家(グローリスト)を目指しています。

こんにちは!ナカジ―です。皆さんお元気ですか?夏は楽しかったですか?私は北海道に行きました!

楽しい夏が過ごせていい思い出になりましたよ(^O^)

さて今回は、油について書いてみますね。この話はとても大切な所なので、3回に分けて詳しくお伝えしようと思います。

先ず油は人間にとって欠かせない重要な栄養素であることはお分かりかと思います。

60兆個の細胞1つ1つの細胞膜は主に脂肪で出来ています。又、皆さんもよく御存じのコレステロール(脂肪)は、脳や神経の伝達に重要な役割が有り、ホルモンの材料になったり、小腸の消化吸収を助けています。

そこの所を理解して頂いた上で話を進めますね。

今日本人の死亡原因で、老衰は何パーセントかご存知ですか?

たった7%なんです!驚きですよね!

癌に肺炎、脳血管疾患、心疾患、糖尿病の合併症などが死亡原因の7割に近い数字が出ています。

その数字は1960年代から急速に伸びています。何が言いたいかと言えば、死亡の原因が変わってきたのは、

医療の発達により長生きされる方が増えた事もありますが、「一番は食事が変わってきた事が原因だ!」と言う事です。もし医療の発達だけで寿命が延びたのなら、老衰で亡くなる方も増えて当然ではありませんか?

高度成長と共に生活環境が変わり、共働きが増え、食事を作る時間を短縮する事が必要になってきました。

保存がきく食料品、チンしてすぐ食べられる食品、安くて手軽なファストフード、スーパーやコンビニのお惣菜や弁当など、とても便利で安い食料が手に入る様になりました。

でもおかしいと思いませんか?「何でこんなに安いんだろう?」とか、「何でこんなに長持ちするんだろう?」とか思った事は有りませんか?

物凄い企業努力は有ると思いますが、500円のお弁当の材料費はどれくらいか物凄く不安になりませんか?大体ですが、外食産業の材料費(肉や野菜や調味料等)の割合は売値の20~40%です。500円弁当ですと150円位なんですね。ナスビ2個分くらいですかね(笑)

前置きが長くなりましたが、今回は、何で長持ちして、安くておいしい食べ物が出来るか?をお伝えしながら、身体に悪い油の話をしていきますね。

トランス脂肪って聞いた事はありますか?日本の食料品に結構入っている脂肪なんです。海外では1990年代から規制、又は禁止になっているのを御存じでしょうか?日本ではいまだに既成されていません。不思議ですよね。先進国のほとんどが規制しているのにね。

このトランス脂肪って実は腐らないんですよ。

ハエも寄ってこないんです。

プラスチックみたいなものなんですよ????

そんな物がお腹に入るなんて怖くないですか?

 

腐らず、安くて、使い勝手が良い油です。でも病気になる油です。

今の食品には、このような毒がいろんな形を変えて使われています。

一瞬上手く感じたり、食欲をそそったりするんです。まずい食材でも上手そうに化けて腐らない。だから安いんです。

最初に挙げた様に、日本人の死亡原因の癌、脳血管疾患、心疾患だけではなく糖尿病、神経障害、ホルモン系や更年期による様々な病気、免疫疾患、認知症などいろんな病気にこの油が大きく関わっている事が考えられます。

皆さんは、安くて病気になる油と、高いけど健康になる油と、どちらを選びますか?

健康な細胞膜は良くできていて、運ばれて来た栄養を細胞内に取り入れたり、中の老廃物を外に出したり、細菌の侵入を防いだり、他の細胞と連携する信号を送ったり、いろんな形や大きさに変形したりすることが出来ます。しかし、トランス脂肪を含め、身体にとって良くない脂肪を摂ると上手く細胞膜が機能しなくなります。つまり身体のありとあらゆる所に障害が起こってきます。

脅すつもりでは有りませんが、もう少し真剣に食生活を見直しませんか?特に赤ちゃんの欲しい方や妊娠中の方、3歳までの赤ちゃんを育てている方、是非お家でご飯を作って下さい。

トランス脂肪酸は生殖機能に深くかかわっています。又、赤ちゃんの脳神経の80%は1歳までに出来て、3歳まででほぼ100%の脳神経が出来ます。悪い油を食べさせるか、良い油を食べさせるか、考えたら分かると思います。高いお金を払って塾に通わせるより身体に良い物を食べさせるほうがよっぽど優秀な大人に成長すると思いますよ。

ではトランス脂肪酸たっぷりな商品を挙げてみますね。

マーガリン、サラダ油、ショートニング、ファットスプレット、インスタントラーメン、インスタントスープ、マヨネーズ、ドレッシング、コーヒーフレッシュ、冷凍食品、ポテチなど挙げればキリが有りません。

今回はここまでにします。次回は、油の間違ったイメージや知らないと怖い話を書きます。3回目は、健康に良い油や、食べ方や、実際に売っている油の味や香りなどについての私の見解など書いてみますね。お楽しみに!

By ナカジ―

 

大事なお話

代表の中島聡です。いつもD.P.CREATIONを支えて頂き有難うございます。

今年の6月から発毛や育毛について、又健康のアドバイザーを目指して日々勉強を続けています。

皆さんが病院に行かれた時に、原因は分からないけど、なんとなく薬を処方された経験はありませんか?今の病院の先生は、専門分野に特化していて、トータル的な診断が難しくなっています。更に栄養学的な勉強をされている先生も少ないと聞きます。

私は、「原因が分からないけどしんどい!」 そんなお悩みにも応えられる様な美容師を目指しています。髪や肌と、健康は非常に密接に関係しています。皆様が正しい知識と食事で、日々の生活を元気で過ごせるように、いつまでもきれいな肌と髪でいられるように、もっともっと勉強してお伝えしようと思っています。

 

さて、育毛や発毛のメニューについて大まかな枠が出来ましたのでお伝えします。

育毛や発毛などの御相談に対して

A 簡単なアドバイス(10分程度)無料で行います

  内容  視診、触診、5分程度のカウンセリング

B 本格的なアドバイス(初日60分、後日30分、トータル90分程度)1万円

  内容   初日=視診、触診、問診、脱毛根診断 後日=毛根診断結果のお伝え、本格的なアドバイス

アドバイスと治療方法例

A シャンプー+トリートメントの切り替え  ( 掛かる費用  月 2~3千円程度 )

B 食事改善+腸活スタート         (        月 5千程度    )

C ホームケアで育毛スタート        (        月 1万程度   )

D 人幹細胞培養液を使った本格的発毛   (      月 6万~15万程度  )

E 上のメニューを組み合わせる治療

治療期間は、お客様に状態に合わせますが、目安として3ヶ月から6ヶ月くらい。

料金に幅が有るのは、治療をされる方の状態や希望、生活習慣を考慮したメニューや、

使う商材をチョイスする為です。ご理解を宜しくお願いします。

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2018.9.1
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